七十年代当倒爷(3)(1 / 2)

第一百五十六章

两人这两天吃的有点美。

每天炖上半锅鱼, 第一顿吃热乎的,第二顿就吃鱼冻,都是美味。

这天是和柳宵大爷约定好去对面开眼的日子。

宋红米让他全部武装, 虽然觉得还差点, 但“巧妇难为无米之炊”,暂时只能这样了。

拿着电脑写着叮嘱, “一定要注意安全,别太冒头。”

柳宵揉了揉她的脑袋,“放心, 保证苟住。”

宋红米又写到, “需要一晚上”

柳宵摇头,“还不知道呢。”

宋红米想到柳宵也是第一次过去, 也就没在追问。

只是抓着他的手紧了紧。

柳宵知道她还在担心, “那边我那位大爷已经经营多年了, 不会出问题的。我把大门锁上,你好好睡觉,睡醒了我就在家了。”

宋红米送他出门,看他把大门锁上, 慢慢走远。

才哆嗦着跑进了屋,将门板插上。

然后把菜刀放进空间。

这样才让她有安全感。

主要是她和柳宵这辈子真的属于弱势群体,她残柳宵幼,天生被别人欺负的,好在还有一个“大粗腿”给他们靠, 要不然更惨。

宋红米躺在热乎的被窝里,一点睡意也没有。

索性点开一个电视剧,慢慢的追。

最后也不知道几点睡着的,反正十二集的电视剧被她加速快看完了。

她是被拍窗户声吵醒的, 一看天头大亮了。

一个轱辘赶紧坐起来,飞快穿鞋下地开门。

屋里门是她在里头插上的,柳宵开不开。

柳宵抱着一个小口袋进来了。

不用宋红米问,他就开始说了,“等我把火烧上,咱们上炕说话。你才起来,昨晚睡的晚吧。”

宋红米乖巧的眨巴眨巴眼。

柳宵指了指袋子,“昨晚我也帮忙背货了,大爷给了我两块钱,我填了点,买了几斤大米,中午我们吃大米饭。”

宋红米连连点头,然后想起来他可能没吃早饭,可她起来晚了,也没做。

赶紧掏出营养棒往前递递。

柳宵摸摸肚子,“其实不咋饿,昨天你不是给我带了小半根么,我都给吃了。”

因为冷,所以就想吃东西。

他听大爷讲,老毛子可狼乎了,猪肉切条腌制一下放外头冻着,然后切肥肉直接吃。

宋红米执拗的再递,柳宵到底接过咬了一口。

宋红米等着锅里水温了簌了口才咬。

柳宵懊恼的拍额头,“我忘买牙刷牙膏了。”

宋红米摆手,表示没事。

两人直接钻了被窝,开始说话。

也都是柳宵在说,说他们怎么去对面。

原来他们有冰爬犁,上面全是白菜、胡萝卜、苹果和冻梨,对了还有一大塑料桶散装白酒。

柳宵背的是胡萝卜。

不算沉,是大爷特意关照的。

他们居然都会滑冰,就他不会,而且也没装备,最后脚下踩了两根细树枝,被人换着拉过去了。

一共几百米距离,真的很快就到。

那边老毛子简直热情的不行,老远就打大电筒帮着照路,还喊“Дo6ыnвeчe ”

之后就是双方交易,他们给的东西挺杂。

有皮毛大衣、皮靴子、手电筒、还有肉罐头和肉肠。

他还在二候那打听道,这次交易算少的,所以就以物易物了。

多的时候,他们还收过手表和金币呢。

柳宵就知道他大爷成为头头不是没有道理的,因为他也不收卢布。

真的是英雄所见略同呢。

柳宵一手垫在头下,“我现在有些眉目了,老毛子那边菜比肉贵,水果估计也不便宜。要是有能力在这边弄些大棚,肯定能挣钱。”

宋红米写道,“投资太大了。”

柳宵点头,“可不是。”

宋红米摸着下巴,然后眼睛一亮,“可以考虑罐头,黄桃这边没有,但是有山楂啊,山楂罐头也好吃。”

“还真可以啊,你能找到配方么”虽然罐头不需要复杂的配方,但好的配比味道自然更好。

宋红米写道,“我找找看,问题不大。对了,还可以做果酱。”

“黑河也不暖和,水果也没什么。”也就苹果了。

宋红米想想也是,“那黑河有那么多鱼。”

“对面也不缺鱼。”柳宵自然想过。

但同样临江,人家怎么会缺鱼吃呢。

“不是,我的意思是做加工,做鱼松、鱼肉肠、鱼罐头之类的。”这样应该也会有市场吧。

不是很确定的样子。

柳宵挠挠头,“也许可行。不过最好还是做个市场调查,过些天我就会说俄语了,之后我看能不能老毛子对上话,直接问问。”

宋红米点头。

“要是可行,到时候可以拿一块金条压扁了,然后和你大爷换钱,买做罐头设备。”宋红米都想到去哪买了。

沈市机床厂啊。

柳宵立马懂了,“就说我爹留的家底儿。”

反正人已经不在了,还不是随他说。

宋红米竖起大拇指。

一个星期后,柳宵已经磕磕绊绊能讲很多常用俄语了。

他大爷还有些可惜,认为他是个学习的料,结果被耽误了,要不然没准能考大学呢。

也起了重用他的心思。

柳宵自然也感受到了,表现的更加勤奋好学。

俄语学的快,汉字和算数也学的不慢,拿着旧报纸不停的念叨和询问。

二候他们都被问怕了,主要是他们肚子也没什么存货。

其实柳宵也不在乎他们懂多少,只是给自己认字找个幌子罢了。

“我问过十来个不同的苏联大兵,问他们吃不吃鱼肉松、鱼肉肠和鱼罐头,他们都说如果美味就会吃。”看来市场前景不错。

宋红米一脸的“我早就知道”,“我已经把做法都找出来了,想要鲜美再多加一些味精就好了。”

感谢现在还没什么食品检验。

柳宵很感兴趣,“让我看看。”

宋红米直接点开一个家庭版做鱼松的视频。

做法真的是相当简单,鱼剖洗净后,剁头剔骨去皮,取净肉放盆中,加盐、酒、葱、姜上笼用旺火蒸至熟透取出,沥去汁水。炒锅置小火上烧热,放入鱼肉,撒上味精,用锅铲翻炒,炒至鱼肉发松,起锅即成。

难是不难,但是要有耐心。

比如剃肉就很麻烦,还有小火炒,更是费功夫。

“红米,回头咱们买个大网,雇佣几个半大小子,一人两根烟就够,打一些大马哈,然后再找一些妇女帮咱们做,开始剃肉的时候可以流水线作业,一个人负责杀鱼,一个人负责剁鱼头、鱼尾、剃骨,腌制咱们自己来,炒至再让她们来,我觉得雇佣两个或者四个妇女。”到底四个还是两个,主要看能打上来多少鱼。

宋红米很是佩服,不愧做了那么多年厂长,立马就安排的明明白白的。

她也做过会计和经理的人,也不能太落后了,赶紧在心里算了笔账,包括渔网、人工费用等等,“这样的话,投入真心不多,而且现在就能做起来。就是咱们自己做还是”

柳宵沉吟了下,“回头我先去江边买两条大鱼,然后做份肉松,再和大爷谈,老毛子那边市场广大,咱们不怕合作。”

宋红米也没想过一定要吃独食。

何况他大爷对他们真心不错。

怕他们挨欺负,时不时在这边晃悠晃悠,逮两个小混混骂几句。

附近的小混混从来不敢往她们身边凑。

既然目标定下,那就要行动了。

因为跟着视频做鱼松,一回就成功了。

不过做完也累的出汗了,主要是累胳膊,要不停的翻炒,怕糊了。

这还是两人换班呢,要是一个人完成,这活儿不轻。

两人洗了手,都迫不及待抓起来一撮尝了尝。

“入口即化、鲜美,用来佐粥肯定不错。”柳宵很满意,比想象的好。

宋红米没吃够,一连吃了三口才停下,擦擦手写道,“食材好。”